| Riik | Itaalia |
|---|---|
| Piirkond | Piedmonte |
| Kuivusaste | Poolkuiv |
| Alkoholisisaldus | 16.5% vol |
| Liik | Aromatiseeritud vein |
| Tootja | Giulio Cocchi Spumanti S.R.L. |
| Kogus kastis | 6 |
Cocchi Rosa on Americano kategooriasse kuuluv aromatiseeritud vein. Saja-aastase Piemonte traditsiooni tulemus on Cocchi Rosa aromaatne ja looduslik aperitiiv, ilma kunstlike värvide ja maitseaineteta. Oma ajaloo jooksul on Cocchi tootnud oma Aperitivo Americano erinevaid variatsioone.
| Tootmisviis | Vermut on aromatiseeritud vein, mis on kangendatud ja maitsestatud vürtside ja ürtidega, sealhulgas Artemisia (koirohi). |
|---|---|
| Värvus | tumeroosa |
| Aroom | Aroom sisaldab rikkalikult tsitruselisi ning lisaks ka roosi kroonlehti. |
| Maitse | See on maitsestatud looduslike lillede ja vürtside ekstraktidega, tunda on emajuur, tsinchona ja tsitrusviljad, nagu Cocchi Americano Bianco puhul, kuid lisatud on veel ingverit, vaniljet ja roosi kroonlehti. |
| Serveerimine | Serveerimissoovitus: Sobib nii aperitiiviks serveerituna jää ja sooda veega, lisandiks greibikoor. Proovi ka ingveriõlu või sidruni limonaadiga! |
| Säilitustingimused | Hoida kuivas ja jahedas, vältida otsest päikesevalgust! |
| Koostisosad | Vein, suhkur, alkohol, aromaatsete ürtide infusioon ja vürtsid. |
| Hoiatus | Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. |
| Vegan | Jah |
| Laktoosivaba | Jah |
| Gluteenivaba | Jah |